为深入贯彻食品安全战略，提升全旗人民群众的食品安全意识和科学素养，营造尚俭崇信、社会共治的良好氛围，2021年6月，以“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”为主题的我旗食品安全宣传周活动正式拉开帷幕。师旗领导出席启动仪式并发表重要讲话，标志着为期一周的系列宣传活动全面展开。
启动仪式上，师旗强调，食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的重大民生问题，也是社会和谐稳定的重要基石。当前，我旗食品安全形势总体稳定向好，但仍面临诸多挑战。开展此次宣传周活动，旨在通过集中宣传，进一步普及食品安全法律法规和科学知识，倡导节约粮食、反对浪费的社会风尚，强化食品生产经营者的诚信自律意识，推动形成政府监管、行业自律、社会监督、公众参与的食品安全社会共治格局。
本次宣传周活动内容丰富、形式多样，将围绕主题开展一系列贴近生活、贴近群众的宣传活动：
一、 集中宣传与咨询：在旗内主要广场、社区设立宣传点，通过悬挂横幅、摆放展板、发放宣传资料、现场咨询答疑等方式，向广大居民普及食品安全常识、辨识假冒伪劣食品的方法、以及食物中毒预防与应急处理知识。重点宣传《反食品浪费法》及勤俭节约的传统美德。
二、 “你点我检”开放日活动：邀请人大代表、政协委员、媒体记者和消费者代表走进食品检验检测机构，观摩食品抽样检验流程，了解我旗在食品安全风险监测与评估方面的工作，增强公众对食品安全监管工作的信任感。
三、 食品安全知识“五进”活动：组织专业人员深入学校、企业、社区、农村和机关，举办专题讲座、知识竞赛和互动体验活动。特别是在中小学开展“食品安全开学第一课”，培养青少年健康的饮食观念和习惯。
四、 媒体专题宣传：充分利用旗电视台、广播电台、政府网站、微信公众号等平台，开设专题专栏，播放公益广告，报道活动动态，宣传守法诚信的食品企业典型，曝光违法违规案例，营造强大的宣传声势。
五、 行业自律与承诺：组织食品行业协会、大型商超、餐饮单位代表召开座谈会，学习相关法律法规，签署诚信经营承诺书，倡导行业内部加强管理，落实主体责任，从源头保障食品安全。
师旗要求，全旗各相关部门要以此次宣传周为契机，加强协调联动，确保活动取得实效。不仅要让“尚俭崇信”的理念深入人心，更要以此推动日常监管工作的深化，紧盯重点领域、重点环节和重点品种，加大监管执法力度，严厉查处各类食品安全违法行为，切实守护好全旗人民“阳光下的盘中餐”，不断提升人民群众的获得感、幸福感和安全感。
随着启动仪式的举行，我旗2021年食品安全宣传周的各项活动将有序铺开，一场全民参与、共建共享的食品安全知识普及与实践行动，正在为筑牢我旗食品安全防线注入新的活力。
